那個時候的我並不知道原來我的父親患上了白內障。

爸爸今年78歲，身體一直健康，除了有老花眼之外，基本上是一個身體健康和樂觀的老人家，沒想到一年前他的視力突然變弱，眼前的景物顏色變得暗淡，甚至有時候還出現眩光等症狀，經過醫生診斷之後，原來是患上了白內障。

什麼是白內障？

在全球範圍內，世界衛生組織估計至少有22億人近視力或遠視力受損，而其中造成視力損害的主要原因則包括了未經矯正的屈光不正和白內障。

白內障是一種常見的眼科疾病，最常發生在老年人身上。眼睛的水晶體因年齡漸長導致退化、或因眼睛曾經受傷、長期服用類固醇、長期暴露在紫外線之下導致水晶體變得渾濁，這些原因都會導致白內障的產生。

55歲以下的人士也有可能會患上白內障，被稱為「早發性白內障」，多數是先天性因素所致。

白內障有哪些症狀？

白內障初期並無多大的症狀，但一旦患上就無法自行痊癒。最直接的症狀就是視力模糊及衰退，並不會伴有疼痛的感覺。此外，白內障患者也可能出現以下症狀：

• 影像重疊
• 察覺景物顏色暗淡或偏黃或偏暗
• 眩光
• 夜間視線不良，看不清
• 白內障手術

得知爸爸患上白內障之後，我決定找私家眼科醫生為父親做白內障手術。那位醫生是醫院管理局「耀眼行動」指定醫生之一，他詳細地向我們講解白內障。原來白內障必須經過手術清除才是最有效力的治療方式，不過這種微創手術風險不大，適合不同年齡階層的人士。他亦提醒年長者，最好是每年做一次白內障檢查，以了解本身的視力情況，並在有需要的時候作出適當的治療。

爸爸的手術定在一個星期之後進行。整個手術過程十分快捷順利，醫生為父親清除混濁晶體並植入人工晶體，手術大功告成。爸爸在手術後依照醫生指示，使用減輕炎症及疼痛的藥物，並且注意眼睛保養，例如在手術後的兩星期內不摔眼睛、不得進行激烈運動以防影響傷口癒合，在沖涼的過程中小心不讓水流入眼睛內。為了預防爸爸在睡覺時不小心碰到傷口，我還特地準備了眼罩讓他睡覺時使用。接下來只要按時回去覆診，我相信爸爸的雙眼應該很快恢復正常。

預防白內障的食療

親身經歷了家人患上白內障的我，現在都會格外照顧自己的雙眼。有一個中醫朋友向我推薦了4個預防白內障的食療配方，大家不妨試一試。

杞子龍眼茶：

將杞子20克、龍眼20個（只取肉），加進水中煲 20分鐘，連續飲用，能益精養血、滋補明目。

明目粥：

將蓮子、核桃、生山藥、枸杞、覆盆子、益智子、白茯苓各20克，去雜質洗乾淨之後磨成細末，然後拿取30克放入白粥內食用，有效地預防白內障。

杞子菊花珍珠茶：

將珍珠母20克、菊花3克、杞子9克，加進水中煲20分鐘，能清熱補肝及明目。

牛奶蜂蜜芝麻糊：

將黑芝麻炒熟研磨成粉，每次以1茶匙的份量沖入牛奶或豆漿中，並加入適量的蜂蜜，或加入茯苓粉10克效果更佳。

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長期坐在電腦前工作已經是習空見慣的事，當然我也不例外。

其實我除了在工作的時間，回到家後還會繼續長時間使用電腦、電視和手機等。我也因爲不想戴眼鏡而佩戴隱形眼鏡，可能就因為長時間對著電子產品、戴隱形眼鏡的緣故，導致我出現乾眼症症狀。

原來患有乾眼症…

我眼睛是在去年開始出現不適症狀，眼睛持續乾澀、眼睛疲倦、間中眼部痕癢等，但當時我並不知道是乾眼症，只是以為是普通眼睛疲勞。在忍了半年之後，我的眼睛越來越不舒服，拖到今年才下定決心預約眼科診所進行檢查。

檢查當天，醫生幫我做了幾種乾眼症的測試，包括淚膜油脂層測試、眼皮下油脂層測試、淚水層破裂計時測試、瞼緣炎和淚水量高度測試。這些測試都是用儀器來做檢查的，並用多種不同的測試和測量分析了眼表，去判斷一個人是否有乾眼症。做完了這些檢測後，醫生確認我患上了乾眼症。

在確定我是乾眼症後，醫生提供給我的治療是「強脈衝光治療」。我說先回家搜索更多資料和評估治療的風險後才決定。找尋資料後，我決定先用半年時間調整自己的生活和工作習慣、使用醫生處方的藥性眼藥水、看中醫調理身體，半年後都沒有改善情況，才去做強脈衝光治療。

中醫護眼食療

中醫按我的體質，提供了幾個護眼食療給我︰

菊花枸杞茶

• 先沖洗枸杞和菊花，然後放入杯中並倒入熱水焗大概10分鐘便可以，方便快捷

決明子菊花茶

• 先沖洗決明子和菊花，同樣做法，把決明子和菊花放入杯中，並倒入熱水焗大概10分鐘便可以了

除了看中醫護理，我能做的日常護理有：維持良好的隱形眼鏡使用方式、保持均衡飲食、適當使用眼藥水、補充身體水分、使用電子產品30分鐘後就要休息20秒等。

不僅如此，眼科醫生告訴我，在這段時間如果眼睛有不適的話，可以使用不含防腐劑或適用於隱形眼鏡使用的配方的人工淚水，以暫時緩解不適。

人工淚水其實就是模仿人體淚液的成分而做出的一種藥水，功用是滋潤眼睛，緩解乾眼症的症狀，讓病患眼睛表面重新形成一種人工保護膜。除此之外，也可以多眨眼睛，使淚水能均勻分佈並滋潤眼球表面。

當然，熱敷眼睛也是能預防乾眼、緩解不適。不過熱度是有講究的，應當用攝氏約40度的熱毛巾，敷在眼睛上大概10至20分鐘，每天晚上敷1次。

不過以上分享我所提到的方法，也只是能暫時緩解乾眼症狀，及避免角膜進一步傷害，並不是可以把乾眼症治療好的方法。要治療乾眼症，當然還是建議向專業的眼科醫生尋找治療方式，及早治療啦！

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之前我和大部分人一樣，以爲每天只要早晚刷牙，就做到潔净牙齒了。當時我並沒意識到有些縫隙、死角是好難徹底清潔到的，直到自己有了蛀牙！不過好彩，我有個做牙醫的姐姐，所以我可以去她的診所補牙。

在檢查過程中，姐姐說我的蛀牙情況不算太嚴重，只需要磨掉蛀牙的部分再補牙就行了。她幫我使用的補牙材質屬於瓷粉，也就是複合材料或玻璃離子樹脂製成的。會使用這個材質主要是因爲這款材質和牙齒同色系，融合得非常自然美觀。用瓷粉補的牙，除了會更堅硬也能複合得很快，我在離開牙醫診所後就可以開始咀嚼正常吃東西啦！

當然，除了瓷粉，姐姐說還有另外一種補牙材質，那就是水銀金屬。水銀金屬混合了銀、錫、銅及水銀製成的，由於材料由金屬組成，這款材質十分堅固，可以抵擋大力度的咬合壓力，多數被優先用於後槽大牙的修補。

基於好奇心，我問了姐姐很多關於牙齒的問題。姐姐告訴我，其實不一定是有蛀牙了才需要補牙的，補牙除了恢復牙齒正常的咀嚼功能之外，也可以避免蛀牙或裂痕造成牙齒情況進一步惡化。此外，補牙也可以提升牙齒美觀度，如有些人的門牙牙縫過大，覺得不好看，也可以做填補。

我除了覺得有蛀牙就要即時去補牙，另外認爲洗牙是我們需要定期去做的，我大概半年就會洗牙一次。據我理解牙面上的牙石，一旦被清除後，之後依然會慢慢再沉積、再生。這沉積的快慢、與刷牙仔細、生活飲食習慣等都有關係，所以最理想的狀態就是每半年或一年就去診所檢查。

姐姐説，如果有些人發炎情形嚴重或有很多牙結石，在洗牙過程中就會比較疼痛。不過，我在洗牙的過程中，並不會很痛，只是感到些微酸痛感。

另外，我希望自己的牙齒白白的，可以給人留下乾淨的好印象。反之一口黃黃的牙齒，除了影響顔值也影響著健康，可能引發牙周病、發炎等。在 IG 經常看到不少藝人和 KOL 都會去做牙齒美白、貼片等，一口潔白亮麗的牙齒，微笑起來時真的很好看！身爲女生自然也想美美的，我也不例外，在姐姐的診所做了牙齒美白療程。

隨著美白開始流行起來，市面上流傳了很多牙齒美白產品，但是有一些美白產品，若使用不慎，漂白劑易外露且會傷到組織，並且效果也不一定好。我個人還是求保險、安全，覺得去到牙醫診所做美白是最好的了。

雖然診所提供的療程價格稍微高一些，但是可以針對患者的狀況，控制美白藥劑，以及量身設計不同療程，給予最適當的牙齒美白建議。而我也在姐姐的療程之下，得到了一口乾净、潔白的牙齒！

每一次想起這些事，真是好慶幸自己有個牙醫姐姐。最後我只想衷心說句，我們平日真是要做好牙齒護理，如果發現自己有蛀牙就要及時去補牙，不好等到牙齒壞了就很麻煩了，千萬不要拖延啊！

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1.SMILE 微笑激光矯視手術

我有700度近視，由5歲就開始配戴眼鏡，年紀漸長後也嘗試過不同類型的隱形眼鏡，但無論是配戴眼鏡或是隱形眼鏡都好，總有點不方便。直到有一天，我的朋友向我介紹 SMILE 矯視手術，她在上年去了做激光矯視手術，從此告別「四眼」生活，我上網找了很多資料，比較不同技術和機構的資料之後，很想去做。原來SMILE 微笑矯視是新一代的嶄新矯視技術，並獲美國 FDA 認證，在香港亦十分普及。透過此技術，醫生可以為患者改善近視、散光及老花等視力問題，比傳統的矯視方法更為安全，重點是手術整個過程只需要10分鐘完成！

我下定決心去嘗試了。經過一系列的諮詢之後，手術日期在1月尾終於定下來了。手術前醫生做足了準備功夫，他幫我進行全面眼睛檢查，包括視力檢查、視網膜檢查等，並確認眼睛狀況適合才進行手術。這個微創手術的過程其實是無痛的，而且十分快速，真係十分鐘之後就完成了！手術後的幾日我就完全恢復正常活動，目前沒有感覺到不適。我終於告別了長達二十多年的「四眼妹」生涯，完成我在2022年頭一件難忘又意義非凡的大事！

2.中醫穴位埋線減肥

矯正了視力之後，我決定將我整個人的 look 再升級！於是，我打算改造自己的碑梨型身材，機緣巧合之下我接觸到中醫穴位埋線減肥的方法。

這是一個由女中醫師主理的穴位埋線減肥療程，療程中會使用特制的細長針具，將外科手術級別、可被人體吸收及分解的蛋白線埋入於脂肪層與肌肉層間之間。乍聽之下，雖然覺得有點驚，但是經過詳細了解之後，我才明白到蛋白線在體內會分解和吸收脂肪，持續無間斷地對該穴位進行針灸一樣，使該區域的血液及淋巴循環加快，達致定點修身減肥。

穴位埋線亦可整體地提高基礎代謝率，因此能夠持續地令體重下降，減少反彈復胖。我鼓起勇氣進行了穴位埋線減肥。這個療程是一個漸進的過程，中醫叮囑我在埋線的前後3天內儘量飲食清淡，避開過度辛辣刺激的食物，例如牛肉、羊肉、海鮮、芒果、榴槤、花生及酒精或會引起自身過敏的食物。為了減肥成功，我一一聽從中醫的安排，做了第一階段療程之後，我真係感覺到排便順暢了，而且早上期間的水腫臉問題亦得到改善，如同中醫說的穴位埋線可以祛濕消除水腫的效果。截至目前來說，我已經成功減至理想中的磅數，之後都會keep住這個療程！

下半年目標是參加熱瑜珈班

完成了兩件難忘的大事之後，我體內的冒險因子又開始蠢蠢欲動了！今個月政府放寬了社交距離措施，我決定挑戰自己的極限，下半年目標是參加熱瑜珈班 (Hot Yoga)。熱瑜珈是一種新型態瑜珈課程，利用專業的空調設備，維持課堂室內的環境能模擬印度的氣候，把室內溫度維持在攝氏36到40度的狀態下，彷彿真的置身於印度上課的感覺。

上網搵資料後，簡單來說，熱瑜珈會比一般瑜珈的難度來得高，除了溫度高之外，進行瑜珈的過程中學員會大量流汗以達到排毒的目的、並學會如何更專注地訓練自己的呼吸，有助提高注意力，放鬆日常的緊繃。期待上課的日子快點到！

無論生活再平淡也好，一段難忘的經歷或是一件值得回味的事情都能夠為我們的人生留下精彩的篇章。

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1. 鮮花

雖然幾乎沒有一個女人不喜愛鮮花，但每一年送花似乎欠缺新意。其實現今香港有不少花店都會推出創意系花束，除了一般在母親節最常拿來送禮的康乃馨和鬱金香之外，花店的花藝師還會悉心搭配白桔梗、麝香、白米花、繡球花加入花束中，讓花束看起來更加清新自然又美觀大方。想要搞搞新意思的你不妨去看看喔！

2. 洗碗機

過去幾個月餐廳被停晚市，因此媽媽亦多了在家煮飯的機會。一餐飯吃下來後，最讓人頭疼的就是要善後︰洗碗。這個時候，一部便捷的洗碗機無疑就是廚房的救星！市面上的洗碗機普遍具有不同的清洗模式和時間，媽媽可以根據碗碟的污糟程度來決定清洗模式，而且清洗出來的碗碟會比一般手洗來得更加乾淨。更棒的是，洗碗機具備消毒殺菌功能，這樣媽媽再也不必擔心碗碟廚具上會有殘留的細菌了！

3. 為家人準備晚飯

平日多數都是媽媽在廚房為家人煮飯，而且還是24/7全年無休。在這個母親節，如果選擇留在家中慶祝，你可以利用這個難得的機會來為媽媽及家人準備晚飯。一來可以讓媽媽在母親節暫時卸下「一家之煮」的重擔，二來還可以為以此作為凝聚力，讓大家過上樂也融融的一個晚上。在這之前，先要諗諗媽媽喜歡食什麼，還可以睇YouTube參考一些煮食 YouTuber推薦的菜式，為媽媽及家人製造甜蜜驚喜。

4. 護膚保養品

愛靚是女人的天性，媽媽也不例外。媽媽平時可能忙於家務和工作而忽略照顧好自己的皮膚，抑或是不懂得該如何在種類繁多的保養品中選擇適合自己的，你可以趁母親節為媽媽送上一套精心挑選的保養品，或是一些平常可以輕鬆使用的好用面膜，讓她以後無論在什麼時候都能夠好好進行肌膚保養。為整天替我們操勞的媽媽送上一份保養品，絕對是不錯的禮物選擇！

5. Staycation

雖然現在還不能出外旅行，但都可以帶媽媽出去走走，到酒店去享受一下不同的住宿體驗。媽媽365日都在家裏操勞，難得有時間放鬆身心，你可以趁著母親節這一天帶著媽媽遠離繁忙的日子，好好地在酒店裏享受一下生活吧！除了有舒適的客房之外，還可以帶媽媽享受精緻的 High Tea，或是預約身心放鬆的按摩療程，更可以選擇在擁有美麗景觀的餐廳裡享受 Buffet，在母親節這天滿足多倍的快樂！

在挑選禮物的同時，別忘了其實媽媽最大的心願就是看到子女平安喜樂、孝順懂事，所以身為子女平時一定要對媽媽好，讓媽媽每一天都在幸福中度過。

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為了要在結婚當天做最美麗的新娘，我下定了決心要在結婚前做這幾件事。第一件我做的就是增肌減脂，因為我想以較完美體態穿婚紗。花了幾晚的時間去了解和搜尋，找到了適合自己的地方進行療程。

了解清楚療程和收費後，上年年中我就開始了第一次的療程。可以在半小時內進行全身的增肌減脂。在療程後的兩個星期後可以見到明顯效果。每次只是需要大約半小時，期間會感覺到暖暖的，也會感受到肌肉拉扯與收縮。雖然我希望自己可以變得更加瘦，但還是會考慮安全問題的，在過去療程過程期間，並沒有出現痛楚和不適。

員工跟我說，這個療程會將能量深沉傳遞進入肌肉與脂肪層，將肌肉增加至 25%，再將脂肪減少至30%。由於我較專注於自身的腰部與四肢，因此在療程期間還先量過腰圍，結果驚奇地發現腰圍居然瘦了 5.9 cm！並且其他部位，例如肚腩和 pat pat 都明顯地變小了不小。如果做多幾次療程，還有可能鍛煉出馬甲線和蜜桃臀呢！

在見證到自己開始一點一點地變得纖瘦，後來我預約了藍光激光美白牙齒（第2件我想在結婚前做的事）。這個藍光激光美白牙齒的效果可以維持至少一年，而且在療程後會看見明顯變白了。不過由於我的牙齒不太平整，所以在療程前與牙醫進行會面，讓牙醫可以評估我的口腔和牙齦情況並充分地了解我的需求。會面後，順利進行療程，大約30分鐘後，牙齒比之前亮白了。

做了這兩個療程後，效果我都相當滿意。某天和一位相熟的治療師談到全身脫毛。其實在那之前我有考慮過脫毛，但由於害怕疼痛，因此這個想法一直被耽擱下來。直到聽到治療師的詳細介紹，並確保整個過程都是幾乎無痛以後，我才心動答應進行了全身脫毛。整個過程非常迅速，大約20分鐘就可以搞掂。仔細一看，連那種又細又小的毛都被處理得一乾二淨。

現在看著自己，真係覺得自己在結婚前送了幾份禮物給自己。可以在婚禮當天更有自信地進行整個婚禮。

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原來村屋不一定是丁屋

我們經常聽到村屋和丁屋。其實村屋和丁屋有什麼分別？原來村屋並不一定是丁屋。究竟它們的定義和分別在哪裏？

舊屋地：是指在1905年的時候已經記錄在政府集體官批地契內的屋地。這些屋地一般位於傳統鄉村範圍內，將已搭建的建築物（當時多數是單橦式一層高）定為房屋，而該地段列作屋地，一般也稱為舊屋地，建立在此的房屋被視為村屋。

新批地：是指政府在六十年代後，以獨立合約方式批出的新界土地， 所有條款均列明於有關的批地合約文件內。根據政府於1972年制定的「新界小型屋宇政策」，以新界男性原居民的資格而申請得來的土地，稱為「丁屋」。男性原居村民得以一生一次向政府申請批准，在其所屬鄉村內的合適土地上建造一間小型屋宇。

值得關注的是在1972年後批出的建屋牌照，大多數是根據「丁屋政策」批出。承批人必須在完工後，申請作出「補地價」並取得地政專員書面同意後，才可將「丁屋」出售及轉讓。

住村屋選擇哪層會較好?

村屋普遍樓高三層，如果只可以選擇住一層，究竟哪一層比較適合呢？

三樓連天台︰

一般來說，三樓連天台的租金是最貴及最「搶手」的，原因無他，因為多了一個天台空間。住戶可以在天台曬衣服、擺放雜物及與家人朋友BBQ等戶外活動的空間。不過，當天氣悶熱的時候，頂層就需要長時期開著冷氣或不時在天台灑水來散熱。

地下︰

特別適合年長者居住，因為不用行樓梯就可以直接回到屋企，除了可以減低跌倒的風險，出入亦十分方便。如果是連著花園的話，住戶仲可以自己栽種一些簡單的蔬菜，享受一下田園生活。但相對來說，地下的私隱度較低，因此需要時刻拉好窗簾、關好門來保護自己的私隱。此外，相對於二樓及三樓，住地下比較容易遭受賊人爆竊。

二樓︰

住二樓的最大優點是無論買或者租住，如無其他特別原因，價錢一定是較平的，適合預算較緊拙人士。唯一缺點就是沒有天台或地下花園等額外活動空間，同時因為夾在中間，比較容易受到樓上及樓下住戶傳來的噪音影響。

受歡迎村屋的地區是？

放工之後在遠離市區的地方生活，確實是一個紓解壓力的好辦法。西貢及元朗區的村屋比較受歡迎。低密度的西貢區分別有清水灣、西貢、大網仔及西沙四個地段，其中清水灣地段近將軍澳，交通也較方便。至於元朗區的範圍涵蓋屏山鄉、廈村鄉、錦田鄉、八鄉、新田鄉、十八鄉、元朗市及天水圍，面積廣大，當中有不少村屋，有些是獨立式，也有些是大型私人屋苑式，其中不乏一些歐陸式設計的村屋，深受歡迎。

村屋貸款

由於村屋日漸受到歡迎，因此身邊有幾個朋友購入村屋，進行村屋按揭時分享給我的經歷︰大部分的村屋屬於個別業主自行興建，質素參差不齊，在業權、估價等各方面均可能出現意想不到的問題，因此找銀行進行村屋按揭的流程和按揭成數是較複雜和較難批出理想貸款的。有些朋友因此改為到財務公司申請村屋貸款。如今市面上一些村屋貸款計劃的貸款額可根據村屋物業估值計算，最高可達100萬。另外，申請者一旦成功批出貸款，可直接豁免手續費、律師費及估價費，方便又快捷地協助有需要的朋友解決資金周轉的問題。

政府「新界小型屋宇」資料︰

• https://www.landsd.gov.hk/tc/land-disposal-transaction/village-houses-NT.html
• https://www.bd.gov.hk/tc/safety-inspection/ubw/UBW-in-new-territories-exempted-houses/index_ubw_nteh_intro.html

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朋友問起我們，為什麼看他小時候好像沒有什麼問題，是不是間中發生了什麼事情才導致這種狀況。其實我們自己也不知道，但是有去諮詢過，這是天生的……

說真的，囝囝在幼稚園時期，我們間中會給他讀一些簡單的生字。無論英文或中文都好，他在讀生字時也沒有什麼異樣，還很開心的一起讀。除了認字，有時候我們也會讓他模仿這些生字去拼寫出來。他的字體歪歪斜斜的，時常超出記事簿的線條。但是以當時的歲數來說，我們想這應該不是什麼大問題，所以也沒有放在心上。

當他返小學時，起初幾個月我們也沒有察覺到任何異樣，但是大約半年多後，我們發覺「唔對路啦」。因為從他帶回來的功課中，看見很多功課都沒有完成。例如老師叫他們抄下黑板上的短句，很多都是只抄到一半，很明顯是時間不夠，他來不及完成。有些功課是基本的詞句重組，他也會把句子的意思完全顛倒。例如：爸爸在吃飯，他也可以寫成：吃飯在爸爸。當我察覺有問題時，有特地去觀察，發現真的，叫他讀一些非常簡單的故事書時，他對著那些句子想了很久很久，結果還是讀錯很多。

其實很多故事書的生字，在之前都已經教過很多次了，真不知道是他記性不好還是不專心。現在想起來，有可能是以前才學那麼一、兩個字，所以察覺不到。當生字一多，就開始搞亂了。

我們專程到學校找班主任傾談，告訴他我們的發現，希望以他的經驗能夠給我們一些建議。班主任告訴我們，他也是有察覺到囝囝在書寫方面比其他同學較慢，在閱讀時也很常讀錯生字。

他跟我們提起，有些小朋友在認字、閱讀方面比較緩慢，而且記性也會不那麼好，學過的字或數字也很容易忘記。這些小朋友也許是患有讀寫障礙，但是必須首先做出評估才能下定論。建議我們帶囝囝去做一個讀寫障礙評估，這樣才能夠確認是不是有這方面的問題。果然，在進行了讀寫障礙評估後，確定他在這方面需要更多的協助

我們實在是覺得虧欠了他，因為工作忙，沒有認真去觀察他，也沒有堅持每天和他一起讀書寫字。如果有，就不會到現在才來發現了。雖然這並不是什麼病痛，但是說到底還是會影響一個小朋友的前途。幸好我們遇見對這方面有經驗的班主任，給我們正確的勸告，我們才能夠儘早做出配合。

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食物過敏的危害不低於食物中毒

2016年7月17日，15歲的英國少女娜塔莎·艾德南·拉匹雷斯誤食含有芝麻的三文治早餐，先是感到喉嚨痕癢，之後頸部和肚開始出現風癩 (蕁麻疹)，雖然其父為她注射抗敏性藥物，但她接下來感到呼吸困難而且心臟驟停。由於在飛機上無法得到及時的醫療救援，這位15歲的少女很遺憾地離世了。誰也不曾想到，僅僅對芝麻產生過敏，就足以令人致命。

無獨有偶，2017年在英國東薩塞克思郡，18歲少年歐文·凱利在生日大餐上吃到了含有乳製品成分的烤雞配料，對乳製品產生嚴重過敏的他在一個小時後不幸與世長辭。

食物敏感及形成的原因

家長首先要瞭解什麼是食物過敏或食物敏感。食物敏感是指在進食了特定食物不久後出現的免疫系統反應，包括出現皮膚過敏、風癩、舌頭腫大、氣管腫脹等反應。食物敏感是怎麼發生的呢？常見原因如下：

1.遺傳因素

如果父母一方有食物過敏的歷史，子女會患上食物過敏症的機率是30%。如果雙親都有食物過敏史，那麼子女患病率則高達60%。

2.環境因素

小朋友在幼兒時期缺乏攝取維他命、長期曝露在二手煙或其他受污染的環境下，都有可能造成小朋友在日後容易患上食物敏感。

3.年齡

有專家發現食物敏感在兒童中最為常見，尤其是嬰兒BB和年齡較小的兒童。有時孩子會在年齡漸長後擺脫對於某些食物的敏感症狀。

食物敏感常見的表現

作為家長的我們應該怎麼判定自己的小朋友對特定食物產生敏感呢？一般來說，如果兒童會出現以下症狀，便要小心留意

• 消化道症狀如嘔吐、腹瀉、腹痛，嚴重的可能會出現血便或嚴重結腸炎。
• 皮膚症狀如皮膚發炎、臉部及口唇等腫大和皮膚痕癢等。
• 口腔咽喉症狀如舌頭麻木、腫脹、不停流口水，咽喉疼痛及發紅等。
• 呼吸道症狀如打噴嚏、呼吸急促，嚴重的可能會出現呼吸困難、氣管腫脹、氣管炎等。
• 心血管症狀屬於較為嚴重的過敏反應，會出現例如血管炎、低血壓及過敏性休克，若不能及時就醫，隨時會有性命危險。

預防食物敏感可以這樣做

1.注意挑選食物

父母確認了家中小朋友對特定的食物敏感之後，就必須在選購食物的時候加以留心，看清楚食物的包裝上的成分介紹才好購買。在外就餐的時候，家長可以向餐廳瞭解餐飲的成分是否含有孩子不能進食的敏感食物。

2.盡量不要食用加工食品

大家都知道加工食品一般含有添加劑和防腐劑，哪怕不是屬於孩子吃了會敏感的食物，這些化學物品都有機會導致孩子產生過敏。

3.隨身攜帶抗敏藥物

在誤食了敏感食物後，家長應及時讓孩子停止進食此食物，之後給孩子服用抗過敏藥物。如果情況嚴重的話，需及時就醫。

4.在BB時期激發孩子的免疫耐受

有專家建議在小朋友的嬰兒時期將易致敏食物加進輔食中，確保飲食多樣化，這樣可以激發小朋友的免疫耐受並降低日後食物敏感的反應。

家長如何確定孩子對哪些食物過敏呢？

正所謂：「對症下藥」，解決小朋友食物過敏問題也是同樣的道理。家長們需要找出過敏源頭，才能更好地保護兒童免受食物過敏的危害。想要瞭解孩子是否對某種食物過敏，家長可以考慮讓小朋友接受致敏源測試，再配合醫生訂製的脫敏治療方案，讓小朋友擺脫被食物敏感纏身的困擾。

食物敏感是現代人最常見的過敏性疾病之一。小朋友對食物產生過敏也讓父母擔心。想要治療食物過敏症，除了要遵照醫生吩咐嚴格執行之外，還需要養成良好的飲食及生活習慣，保持良好心態學習和食物敏感和平共存。

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不知道其他父母會不會和我一樣，有了小朋友，關心的全部都不是自己。我的囡囡在 7歲前一個很活潑開朗的小朋友，每天都很愛嘰嘰喳喳的，說著牙牙學語的聲音，真的很可愛。看她整天走動，沒有一刻停下來，看到她的樣子就很想笑。

但是，正要準備上小學的前一個月開始，她突然變了一個人。很多時候自己會像鴕鳥那樣縮在沙發上，似乎這樣就沒有人可以看見她了，她要避開別人的視線。我們大人根本不知道能夠做什麼，只懂得叫她好好坐起來，再不聽就忍不住罵她，說她不乖等等。罵了好多次後，她沒有這樣躲起來了，但是感覺到她好像變了一個人。沒有說兩句就流眼淚，問她發生什麼事情，就說我們不愛她。拜託，囡囡是我最愛的人好不好。

我記得以前每一次要帶她去婆婆屋企或親戚屋企，她會非常開心，因為有其他的小朋友和她一起玩。而且所有遊戲都是由她想出來，大家一起玩的。但是，自從她態度變了之後，當我們一說起要到婆婆或親戚屋企，她完全沒有興奮的心情。到了別人屋企，她也只是靜靜坐著，一點都沒有想要玩耍的樣子。

學業更不用說，老師交代的功課也沒有告訴我們，結果很多次老師會打電話來詢問我們是不是家庭有什麼問題，導致她學業急轉直下。她小時候不是這樣的，每次我們教她新的課題，無論英文或數學，她都很快上手，我當時還很慶幸囡囡這樣聰明。

可是現在，每次叫她拿出書本想要教她時，就是遲遲不願意拿出來。人變得懶散，學習起來也很難上手，一個生字教了幾次都不能記住。

如果再這樣下去真的不是辦法，我們知道如果小朋友沒有從小就開始愛學習，沒有開朗的性格去與其他小朋友相處，以後長大了對他們的身心靈一定有很大的影響。我們該怎麼做？

我不想看著她變成一個自閉的孩子，不想她在學業上追不上，以後進到社會辛苦的是她自己。

就這樣，我專程去找她的班主任，看看有什麼辦法可以幫助到囡囡。班主任介紹我們去尋求兒童情緒輔導服務，因為這看起來是由她的心理狀況造成的。我們沒有多想，就去了班主任介紹的兒科專科診所，接受了他們的專業指導。

非常慶幸，囡囡開始慢慢的沒有那麼封閉，也不會那麼容易流眼淚和情緒化，開始願意和親戚屋企的的小朋友一起玩，希望這是一個好的開始。家長們，如果發現小朋友有一些不對勁的傾向，一定要早日去處理。

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